Les salles des domestiques accueillaient le personnel préposé aux tâches qui rythmaient la vie quotidienne du château.
Leur emplacement, généralement dans les étages inférieurs ou dans des zones plus isolées, reflétait la hiérarchie sociale et la nécessité de séparer les espaces de représentation des espaces de travail.
Proches des chambres peintes et de la salle des barons, elles permettaient une gestion immédiate et constante des espaces occupés par les nobles.
Ces pièces, bien que modestes, se distinguaient par leur simplicité et leur fonctionnalité. Elles témoignent aujourd’hui de l’organisation du château, soulignant le contraste entre les espaces réservés à la noblesse et les pièces fonctionnelles, nécessaires à la bonne tenue d’une résidence noble fortifiée.