La place des ormes peut être considérée comme une sorte de cour fortifiée extérieure utilisée à des fins défensives.
Elle tire son nom de la présence de plusieurs ormes qui l’ombrageaient autrefois, dont le dernier fut abattu au début du XXe siècle car il était entièrement desséché.
À l’époque médiévale, cette place occupait une place importante dans la vie quotidienne : c’est là que se déroulaient les échanges, les rencontres et les moments de sociabilité entre les habitants du château et du village.
On y trouve plusieurs puits qui, selon Pantanelli, servaient à stocker le blé.
À la Renaissance, avec la transformation du château en résidence noble, la place conserva sa fonction d’espace ouvert, mais devint également un lieu de représentation.
Ornée d’éléments décoratifs tels que des chapiteaux provenant de différentes parties du château, elle servit à accueillir des invités de marque.